【国産小麦】
北海道産の“ゆきんこ”を使っています。
【高知産かぼちゃ】
緑黄色野菜に分類され、ビタミンE、β-カロチンが豊富に含まれています。
カリウム、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2なども豊富です。
皮ごとマッシュしてクッキーにしていますので、皮の部分が茶色いつぶに見えることがあります。
【鶏がらスープ】
高知県産の鶏を使って作ったスープです。
【平田産業の一番搾り菜種油】(遺伝子組み換えでない)
菜種に圧力を加えて搾る「圧搾法」によって出てきた油のみ使用。
精製もお酢と地下水により油を洗うこだわりの精製です。
※野菜は旬の新鮮なものをピューレ加工し、冷凍保存して使っています。